פריצת דרך חדשה בהשפעה הטיפולית של תמצית כורכום

כורכום מתקבל כעת בברכה רבה על ידי הצרכנים, והשימוש בו כבר עלה על היקף התבלינים. המחקר והנתונים הקליניים על ההשפעה המרפא של תרופת הכורכום העניקו לכורכום ערך שיווקי חזק, והוא הפך את הכורכום ותמציותיו למרכיבי כוכבים עם השפעות בריאותיות שונות כגון פעילות נוגדת חמצון ואנטי דלקתית. מכירות הכורכום גדלות מיום ליום והסיכויים רחבים.

01 שפר את החוסן הספורטיבי בגוף האדם
תרכובות כורכומין ומוצריהם עשויים מאוד להיות עזרי התאוששות להתאוששות בפעילות גופנית. חוקרים מאוניברסיטת צפון טקסס מצאו כי תמצית כורכום יכולה להפחית גורמים דלקתיים אצל מבוגרים לאחר פעילות גופנית.
02 שמור על בריאות עורך
התגובה הדלקתית עלולה להשפיע ולפגוע בעור החיצוני של גוף האדם. Indena SpA (מילאנו, איטליה) מימנה מחקר שנערך בשנת 2015 על יעילות הכורכומין של המותג Meriva לשיפור הפסוריאזיס. התוצאות הראו שכורכומין שיפר את פעולת הסטרואידים ברקמת העור המקומית. בנוסף, מחקר שערך המרכז הלאומי לסרטן העלה זאת כּוּרכּוּם ולתמציות שלה יש יישומים פוטנציאליים לטיפול בדלקת עור של קרינה.
03 טוב לבריאות המוח
יש עדיין הרבה מה לחקור על קשר היעילות בין כורכומין לבריאות המוח. בשנים האחרונות, מספר רב של מחקרים על כורכומין ובריאות המוח התמקדו בקשר היעילות בין כורכומין למחלת אלצהיימר. באמצעות סוג זה של מחקר בשילוב עם ניתוח מקיף של נתוני מחקר מוקדמים, יש אינדיקציות לכך שצריכת כורכומין יכולה לקדם את חיסול רובדי העמילואיד באיברי מוח אנושיים. (שלטי חלבון מצטברים אלה חוסמים איתות עצבי נורמלי, וגם 'חונקים' תאים עצביים, מה שבסופו של דבר מוביל לפגיעה בתפקוד המוח.)
04 השפעה אנטיבקטריאלית מבטיחה
בשנים האחרונות, מחקרים על עיכוב כורכומין של חיידקים פתוגניים אישרו שכורכום והמרכיב הפעיל שלו כורכומין הם בעלי פעילות אנטי בקטריאלית מסוימת. במחקרים כאלה, תמציות כורכום וכורכום מציגות את היכולת לעכב חיידקים פתוגניים הנישאים במזון כמו E. coli ו- S. aureus, ובמידה מסוימת למנוע העברת מיקרואורגניזמים במכשירים רפואיים.
יעילות הכורכום אינה מוגבלת לכך, יש לה גם השפעות פוטנציאליות לטיפול בסרטן; אפילו מחקרים הראו כי כורכום ותמציותיו ניתנות ליישום בתעשיית טיפולי הפה.

אז מה ביצועי הייצוא של תמצית כורכום בסין השנה? מינואר עד יולי 2018, מכירות הייצוא של תמצית כורכום בסין היה כ- 960,000 דולר אמריקאי, ונפח הייצוא היה כ- 46 טון. ביניהם, ארצות הברית היא שוק היעד הגדול ביותר לייצוא תמציות כורכום מסין, כאשר היצוא מהווה 53% מסך היצוא, ואחריו גרמניה, צרפת, מקסיקו וברזיל. ארבע מדינות אלה מהוות 18.68% מסך היצוא.
דווח כי תמצית כורכום צמחית טבעית BCM-95 מבית Arjuna Naturals Ltd. קיבלה פטנט חדש המכסה את הכורכומין הפעיל של Arjuna, demethoxycurcumin, bis-methoxycurcumin ופלבנואידים ג'ינג'ר ארומטיים ורכיבים אחרים. מחקרים הראו כי שמן אתרי כורכום מסייע לטיפול בדיכאון, דלקת מפרקים שגרונית, דלקת מפרקים ניוונית ומחלת אלצהיימר. נכון לעכשיו, הפטנט נאכף בקפדנות ברוב המדינות באיחוד האירופי ובארצות הברית.
בנוסף, מאחר שדווחו בהדרגה על התכונות הפונקציונליות של כורכום ותמציותיו, הספקים כבר לא מסתפקים בממכרם כחומר גלם יחיד. עם הפופולריות הגוברת של הכורכום ותמציותיו בשוק תוספי התזונה, כורכום ותמציותיו החלו להופיע בשוק המשקאות המוכנים לשתייה. סיכויי השוק לכורכום ותמציותיו מבטיחים מאוד.