חלב לקמוס

חלב לקמוס הוא מדיום על בסיס חלב המשמש להבחנה בין מינים שונים של חיידקים. הלקטוז (סוכר החלב), הלקמוס (אינדיקטור ה- pH) והקזאין (חלבון החלב) הכלולים במדיום יכולים להיות מטבוליזם על ידי סוגים שונים של חיידקים.
מכיוון שחלב הוא בדרך כלל המצע הראשון המשמש לתחזוקת חיידקים, בדיקה זו מאפשרת תיאור מדויק של סוגי חיידקים. תוספת לקמוס, מלבד הסבר על סוג ה- pH, משמשת כמדד להפחתת חמצון. הבדיקה עצמה מספרת אם החיידק יכול לתסוס לקטוז, להפחית לקמוס, ליצור קרישי דם, ליצור גז או להתחיל פפוניזציה.