תמצית אבקת חומץ תפוחים

[שם לטיני] Pyrus Malus
[מפרט] ויטמין
[שיטת זיהוי] HPLC
[חלק צמח בשימוש] פרי
[מראה] אבקת דק שנהב
[פונקציה עיקרית]
1) אבקת חומץ תפוחים היא צורה יבשה ונוחה של חומץ תפוחים. הוא מיוצר ממיץ תפוחים שהוסבו לחומץ באמצעות שיטות תסיסה מודרניות. 
2) חומץ תפוחים הוא תרופה עממית ישנה שטענה כי היא מועילה לטיפול ברשימה ארוכה של מחלות. התומכים אומרים כי היא יכולה לרפא דלקת פרקים, לשמור מפני אוסטאופורוזיס, להוריד לחץ דם וכולסטרול, למנוע סרטן, להשמיד זיהום, לסייע בעיכול ובקרת משקל, לשמור על הזיכרון ולהגן על הנפש מפני הזדקנות. 
3) חומץ תפוחים מכיל את הדברים הבאים: חומצה אצטית, חומצה פרופיונית, חומצה לקטית, אנזימים, חומצות אמינו, חומרי גלם-אשלגן ופקטין תפוחים. הוא מכיל גם מינרלים ויסודות קורט כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, כלור, נתרן, גופרית, נחושת, ברזל, סיליקון, פלואור.
4) תכולת הוויטמין שלו כוללת ויטמין C, ויטמין E, ויטמין A, ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B6, פרוביטמין בטא קרוטן, ויטמין P (ביופלבונואידים). 
COA של תמצית אבקת חומץ תפוחים
ריח: ארומה של חומץ תפוחים
חומציות: 10.24%    
ניתוח מסננת: NLT 100% עובר 80 רשת
הפסד על ייבוש: ≤5.0%
שאריות בהצתה: ≤5.0%
תמיסת ממס: מים
מתכת כבדה (מאת ICP-MS): <10 עמודים לדקה
עופרת: <1 עמודים לדקה
ארסן: <2 עמודים לדקה
כספית: <0.1ppm
קדמיום: <1 עמודים לדקה
ממסים שיוריים: <0.05%    
סה"כ ספירת צלחות: <10000cfu / g
שמרים ותבניות: <100 cfu / g   
E.Coli: שלילי
סלמונלה: שלילי
אודות תמצית אבקת חומץ תפוחים
אבקת חומץ תפוחים היא חומר גלם פופולרי לירידה במשקל ולהורדת כולסטרול בעולם. זהו חומר גלם טבעי לבריאות העשוי מתפוחים כחומר גלם באמצעות סדרת תהליכים כמו מיצוי מיץ, עיקור, תסיסה, הסרת טומאה, הכללת נוזלים וייבוש. מכיוון שהוא עשיר בפוליפנולים תפוחים, הוא יכהה לאחר זמן רב.
[אחסון] אחסן בכלי אטום במקום קריר ויבש.
הגן מפני אור, רטיבות והדברת מזיקים. 
[חיי מדף] שנתיים כשמאוחסנים כראוי