תמצית Hericium Erinaceus (תמצית פטריות ראש קוף)

[ שם לטיני ] Hericium erinaceus (Bull.) Persoon
[מפרט] 15% פוליסכרידים
[שיטת זיהוי] HPLC
[חלק משומש] גוף פירות
[מראה] אבקה חומה 
COA של תמצית Hericium Erinaceus
אובדן ייבוש: ≤5.0%
אפר: ≤5.0%
גודל רשת: 100 עד 80 רשת
תמצית יחס: 10: 1
מתכת כבדה: ≤20.0ppm
ארסן: ≤1.0ppm
עופרת: ≤5.0ppm
ספירת צלחות כוללת: ≤1000cfu / g
שמרים ועובשים: ≤100cfu / g
סלמונלה: שלילי
E. סליל: שלילי
אודות תמצית Hericium erinaceus (תמצית פטריות ראש קוף):
Hericium erinaceus הוא סוג של פטרייה ששימשה באופן מסורתי בסין וביפן במשך מאות שנים, כאמור כי "Hericium erinaceus יקר בהרים וקן הסנוניות יקר במאכלי ים". כל 100 גרם פטריות מיובשות מכילות 26.3 גרם חלבון, 4.2 גרם שומן. בינתיים הוא שופע גם חומצות אמינו, Vb ו- Ca, p, Fe ועוד. 
Hericium erinaceus נקבע בדרך כלל למחלות קיבה ולמניעת סרטן. יתר על כן, יש לו פונקציות נגד עייפות, נוגדות חמצון, אנטי מוטציות, אנטי גידול והורדת לחץ דם. 
בשימוש קליני הוא משמש לריפוי סרטן הקיבה ומחלות עיכול אחרות. מחקרים הוכיחו כי למוצרי Hericium erinaceus הוכחו השפעות חיוביות לסובלים. 
נכון להיום שהוא המרכיב הפעיל ביותר בהריסיום ארינאצ'וס מטושטש, אך הפוליסכרידים והחומצה הרזית המופקת מהריסיום ארינאצ'וס הוכיחו את עצמם כיעילים.
[אחסון] אחסן במקום קריר ויבש. הרחק מאור חזק ומחום.
[חיי מדף] 24 חודשים.