תמצית אורז שמרים אדומים

[ שם לטיני ] Monascus purpureus
[מפרט] Lovastatin1%
[שיטת זיהוי] HPLC
[חלק משומש] חלק שמרים אדום
[מראה] אבקה אדומה
אודות תמצית אורז שמרים אדומים
תמצית אורז שמרים אדומים מתקבלת באמצעות תסיסה של גרגרי פרמיום עם זני מונסקוס פורפוראוס.
תמצית אורז שמרים אדומים היא המצאה נהדרת בסין העתיקה ושימשה כתרופה סינית לחיזוק הטחול, קידום עיכול, סילוק רטיבות וליחה, קידום זרימת הדם והסרת קיפאון הדם. מחקר קליני מודרני מראה כי קוג'יק אדום מכיל מספר חומרים פעילים פיזיולוגיים, כגון Lovastatin, שיכול להתאים רמות לא תקינות של שומנים בדם, להוריד את הכולסטרול הכולל בסרום (TC), טריגליצרידים בסרום, כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL -C), ולהעלות גבוה -צפיפות ליפופרוטאין כולסטרול (HDL-C). כסוג של תוספי מזון טבעיים, קוג'יק אדום נמצא בשימוש נרחב במזון, מאפה, יין, שתייה, קוסמטיקה וכן הלאה. סוג של תרופה המכילה קוג'יק אדום משמש כיום בבתי חולים.