ציקלודקסטרין

קנה Cyclodextrin באינטרנט במחיר סיטונאי. איכות גבוהה. מחיר נמוך. שאל עכשיו!
Cyclodextrin למכירה, מחיר, יצרן/ספק, פונקציה - Bolise.

[מראה] אבקה לבנה

לגבי ציקלודקסטרין
ציקלודקסטרין יכול להגביר ביעילות את המסיסות וקצב ההמסה של כמה תרופות שאינן מסיסות במים במים. לדוגמה, קומפלקס הכללת פרוסטגלנדין-CD יכול להגביר את המסיסות של התרופה העיקרית לביצוע זריקות. זה יכול גם לשפר את היציבות והזמינות הביולוגית של התרופה; להפחית את הריח הרע או הטעם המר של התרופה; להפחית את הגירוי ותופעות הלוואי של התרופה; ולגרום לתרופה לשחרר ולשפר את צורת המינון.
באמצעות היכולת של החלל ההידרופובי של ציקלודקסטרין ליצור תכלילים, חומרים פעילים רבים בתעשיית המזון יכולים ליצור קומפלקסים עם ציקלודקסטרינים כדי להשיג את המטרה של ייצוב התכונות הפיזיקליות והכימיות של התכלילים והפחתת התנודתיות. לכן, ניתן להשתמש בציקלודקסטרין כדי להגן על חומרים ארומטיים ולשמור על יציבות פיגמנטים. ציקלודקסטרין יכול גם להסיר ריח מוזר ולהסיר מרכיבים מזיקים, כמו הסרת רוב הכולסטרול במזונות כמו חלמון ביצה ושמנת. זה יכול לשפר את טכנולוגיית המזון ואיכותו. לדוגמה, בעיבוד של משקאות תה, השימוש בשיטת העברת β-cyclodextrin לא רק יכול לעכב ביעילות את היווצרות עכירות בטמפרטורה נמוכה במרק תה, אלא גם לא יהרוס פוליפנולים, חומצות אמינו ושאר חומרי עזר. יש לו הכי פחות השפעה על הצבע והטעם של מרק תה. בנוסף, ניתן להשתמש בציקלודקסטרין גם לתחליב והגברת קצף, מניעת לחות ולחות, שיקום ירקות מיובשים וכו'.