אליום אמפלופרום

Allium ampeloprasum הוא חבר בסוג הבצל Allium, במשפחה Alliaceae. טווח הילידים שלו הוא S. Europe ועד W. Asia, והם הוצגו לבריטניה על ידי אנשים פרהיסטוריים, שם בית הגידול שלו מורכב ממקומות סלעיים ליד החוף בדרום מערב אנגליה וויילס. זה התבדל לשלושה ירקות מעובדים, כלומר כרישה, שום פיל וקוראט. בווירג'יניה המפליגה, הצמח ידוע בכינויו "בצל יורקטאון".