בעיות כורכום ללב

כורכומין, מרכיב טבעי בכורכום התבלינים, מונע ומהפך היפרטרופיה לבבית של עכבר, על פי תחקיר קליני. תכונות הריפוי של כורכום היו ידועות בתרבויות המזרח מזה זמן. העשב שימש ברפואה ההודית והסינית המסורתית להפחתת היווצרות הצלקת. לדוגמא, כאשר יש חתך או חבורה, התרופה הביתית היא להגיע לאבקת כורכום מכיוון שהיא יכולה לעזור להחלים מבלי להשאיר צלקת רעה. 
חוקרים מצאו כי אכילת כורכומין עשויה להפחית באופן דרמטי את הסיכוי לחלות באי ספיקת לב. בניגוד לרוב התרכובות הטבעיות שהשפעותיהן מינימליות, כורכומין פועל ישירות בגרעין התא בכך שהוא מונע פירוק לא תקין של הכרומוזום במתח, ומונע ייצור יתר של חלבונים חריג. "מה שמרשים בהשפעות הכורכומין הוא היכולת שלו לכבות את אחד המתגים העיקריים ממש במקור הכרומוזום שבו מדליקים את ההרחבה והגנים המצטלקים", אומר חוקר.