תמצית ברוקולי עשויה לטפל בהפרעת עור גנטית

Epidermolysis bullosa simplex (EBS), הפרעה שלפוחית ​​שלפוחית ​​עור גנטית, היא מצב תורשתי נדיר אך הרסני, בו נגעים מלאי נוזלים הנקראים בולולה מופיעים באתרי טראומת חיכוך בעור. למרבה הצער, אפשרויות הטיפול ב- EBS מוגבלות ואופייניות. לברוקולי וירקות מצליבים אחרים יש תרכובת סולפורפאן ברמה גבוהה אשר זכתה להערכה על סמך יכולתה הכימותרפית כנגד סרטן. עכשיו זה הוכיח כישורים חדשים בטיפול ב- EBS. נותרה עבודה רבה לפני שניתן יהיה לבדוק קלינית את הסולפורופן עם חולי EBS, אך החוקרים מציינים כי תמציות מנבטי ברוקולי עשירים בסולפורפן כבר הוכחו כבטוחות לשימוש בעור אנושי.